יום ראשון, 20 באפריל 2014

7 דברים שלא ידעתם על: קוקה קולה (Quick Tip)


1. קוקה קולה משמשת כחומר ניקוי ומחטא אסלות בצורה הטובה ביותר- קולה מכילה חומצה זרחתית שמסירה כל לכלוך או שומן מוקשה.
במקרה מפורסם בארצות הברית, נשפכה מיכלית שמן על הכביש, והחומר היחיד שהצליח להסיר את כמות השמן הענקית היה, ניחשתם נכון, קוקה קולה. רק דמייינו מה המשקה עושה לנו בגוף, ומה מוסר מגופנו כשאנו צורכים חומצה זרחתית!

2. בכוס קוקה קולה יש 10 כפות סוכר לבן- כמות קלוריות גדולה המשתווה לחצי עוף או ארוחת צהרים מלאה (!)

3. בשתיית קוקה קולה יחד עם אוכל, מרבית הויטמינים החיוניים שאנו צורכים במהלך הארוחה נהרסים באמצעות החומצה הזרחתית והפחמן הדו חמצני (CO2) שיוצר את המשקה התוסס.
4. בעקבות צריכת משקאות מתוקים בצורה קיצונית כל כך כמו קוקה קולה, הכבד, שנאלץ לפרק כמויות כאלה של סוכר, מפריש אינסולין בכמות גדולה אשר הופך את הסוכר לשומן באופן מיידי, כיוון שהכבד עובד קשה במיוחד בתהליך הפירוק.

5. החומצה הזרחתית נקשרת עם הסידן ,המגנזיום והאבץ ומונעת את פעולתם התקינה לבריאות הגוף.

6.בקולה ישנם חומרים ממכרים כמו קופאין, היוצרים כמיהה למשקה ותסמיני גמילה ממשיים כשרוצים להפסיק לצרוך אותו.

7. קולה אינה מרווה צימאון! בזכות הסוכר המרוכז שבה, יוצרת הקולה תחושת "היי" הנובעת מהפרשת סרטונין, אולם עיכול המשקה הינו מהיר ונוצר רצון לחדש את התחושה- לכן רוצים לשתות עוד ועוד ולא מרגישים תחושת רווייה מצימאון. כמו כן הגזים מנפחים את הקיבה, וכשהם נעלמים- ישנו רצון למלא באוכל או שתייה את החלל הריק. כך מעודדת הקולה גם השמנה, מעבר לקלוריות הרבות ממילא במשקה.
הפיתרון? ״שתו רק מים״- מרווה, צונן ולא משמין!

 מחברת ה-Quick Tip: דגנית הרבין, בעלת תואר שני לרפואת ספורט ומנהלת ומדריכה בסטודיו לחיטוב הגוף ועיצוב דינמי.

יום שני, 7 באפריל 2014

מתכונים: תרופות בדואיות לבריאות כללית



מספר תרופות ביתיות מהתרבות הבדואית, למגוון תחלואים ובריאות כללית:


נגד כאבי בטן ובחילות:
*הרתיחו כפית שטוחה של קינמון בכוס מים, המתיקו ושתו.
*אכילת חבוש תסייע לכאבי בטן.
*שתיית מים רותחים עם נענע וזרעי שומר.
לדלקת עיניים:
*טיפת מיץ כרוב לתוך העין.
*הרתיחו 4 כפות זרעי שומר כתושים בחמש כוסות מים, הניחו לתערובת להתקרר, טבלו בה מטלית והניחו על העין.
*תה מבבונג.
*שמן קיק או טיפת חלבון ביצה.
לטיפול בדלקת בשתן:
*הרתיחו 3 בצלים בחמש כוסות מים ושתו את התערובת.
*צריכת כרפס ותה שומר.
*שתיית מיץ רימונים.
נגד ריח רע מהפה:
*לעיסת שרף עץ אלת המסטיק.
*לעיסת עלי זעתר ממותק מורתח.
*אכילת דלעת טריה.
לשיפור הראייה:
*ערבבו דבש עם כף חומץ תפוחים בתוך מים, יש לשתות ארבע כוסות ביום.
*צריכת כרפס.
*אכילת תמרים, פטרוזליה, גזר, עלי צנון וכרוב טרי.
לטיפול בשעורה בעין:
*הרתיחו במים פרחי בבונג וקרבו את האדים לעין.
*הרתיחו חצי כוס אורז טחון במים ומרחו את התערובת על העין.
להורדת כולסטרול:
*אכילת ארטישוק.
*השתמשו בשמן צמחי כמו קנולה.
לטיפול בצרבת:
*לאחר כל ארוחה יש לשתות מיץ לימון במים רותחים.
*בלעו כף מיץ לימון עם דבש.
להורדת לחץ דם:
*השרו פטרוזיליה במים ושתו את התערובת.
*הרתיחו במים עלי זית ושתו את התערובת.
*שתיית תה מעלי מרווה.
*הרבו באכילת דבש ושום.
נגד אנמיה:
*כתשו עלי חילבה, הרתיחו במים ושתו- מספר כוסות ביום.
*מיץ תרד, גזר ועגבניות.
*אכלו חלמון בדבש.
*אכלו כבד, בשר כבש, תפוחים וחבושים.
להרגעת עצבים:
*שתיית שלוש כוסות מליסה עם דבש.
*שתיית מיץ גזר.
*אכילת חמש עד שמונה תמרים על בטן ריקה.
לטיפול בשילשול:
*הרתיחו כף קליפת רימונים במים ושתו את התערובת.
*שתו הרבה מים!
*טפטפו מיץ לימון לקפה.
לטיפול בקשקשים:
*צרכו גרגרי חילבה מושרים במים.
*אכלו אורז מלא.
*שתו מיץ קנה סוכר.
לטיפול באקזמה:
*מרחו שמן שקדים על האזור הנגוע.
*שטפו את האזור הנגוע בפרוסות תפוח אדמה.
*ערבבו שמן תירס בשמן קיק ומרחו על האזור הנגוע.

 מחברת המאמר: דגנית הרבין, בעלת תואר שני לרפואת ספורט ומנהלת ומדריכה בסטודיו לחיטוב הגוף ועיצוב דינמי.